Ẩm thực

26-03-2012

Cách làm cơm chiên Indonesia

Xin giới thiệu với các bạn một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn của một nước Đông Nam Á: cơm chiên Indonesia.

14-03-2012

Cách lựa chọn, bảo quản và cắt hành không cay mắt

Các bà nội trợ thường cảm thấy khó chịu vì bị cay mắt mỗi khi cắt hành hoặc ớt. Sau đây là một số bí quyết để khắc phục vấn đề này.

09-03-2012

Cách làm bánh quy bơ đậu phộng

Bánh quy là món tiện lợi cho ăn vặt. Độ lớn của bánh không quá lớn cũng không quá nhỏ cho những ai quan tâm về calories, lại thích hợp với một ly sữa hoặc tách trà vào giữa buổi.

15-02-2012

Canh bí đỏ nấu tôm thịt

Bí đỏ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Kết hợp bí đỏ cùng tôm và thịt xay bạn sẽ có một món canh tuyệt vời.

18-01-2012

Cách muối hành ngon và không hăng

Củ kiệu, hành muối thường đi kèm với nhau và không thể thiếu trong món ăn 3 ngày Tết. Với cách muối hành sau đây, bạn có thể để dành trong tủ lạnh ăn dần cả năm mà không sợ bị hư.

17-01-2012

Cách làm mứt bí cho ngày Tết

Mứt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt. Xin giới thiệu với các bạn một món mứt đơn giản và ngon: mứt bí.

17-01-2012

Cách làm củ kiệu cho ngày Tết

Món bánh chưng không thể thiếu củ kiệu, vì nó sẽ tăng vị ngon của bánh chưng và cũng giúp việc ăn bánh chưng lâu ngán hơn. Củ kiệu cũng là món để các đấng mày râu lai rai với bạn bè trong những...

12-01-2012

Cách luộc gà ngon cho ngày Tết

Gà luộc là món không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền để cúng tổ tiên và đãi khách. Tuy nhiên, để có món gà luộc đẹp mắt và ngon không hề dễ. Hãy cùng theo dõi những bí quyết luộc gà trong bài...

05-01-2012

Cách làm thịt xá xíu

Thịt xá xíu là món ăn đậm đà, màu sắc đẹp, thích hợp khi dùng chung với cơm, bánh mì, mì tôm.

29-12-2011

Bí quyết làm món thịt bò xào mềm và ngon

Món thịt bò xào tưởng chừng đơn giản nhưng để thịt bò mềm và ngon không dễ. Một số bí quyết sau sẽ giúp các bà nội trợ có được một món bò xào thật ngon cho gia đình.

22-12-2011

Cách làm món gà tây nướng mật cho Giáng Sinh

Đêm Giáng Sinh cả nhà quây quần bên nhau và cùng thưởng thức món gà tây nướng mật thơm lừng thì thật hấp dẫn. Hãy thử làm món này các bạn nhé.

06-12-2011

Cách làm món ngỗng quay cho Giáng Sinh

Ngỗng quay là một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp Giáng Sinh. Hãy tự chế biến món ngỗng quay và cùng thưởng thức với gia đình trong đêm Giáng Sinh ấm ấp các bạn nhé.

02-12-2011

Cách làm món thịt ba chỉ cuộn ớt nướng

Màu xanh màu đỏ của ớt chuông cuộn trong miếng thịt trông thật đẹp và rất phù hợp cho dịp lễ Giáng Sinh sắp đến.

27-11-2011

Cách làm món ốc nấu chuối đậu

Ốc nấu chuối đậu là một món ăn dân dã của miền Bắc nhưng một khi được nếm thử, chắc chắc các bạn sẽ khó quên hương vị của nó.

02-11-2011

Cách làm món mì xào hải sản

Với món mì xào hải sản, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian nhưng lại có một món ăn ngon, đủ dinh dưỡng.

01-11-2011

Tôm càng đốt rượu cognac

Đây là món chính của bữa tiệc, bạn có thể chế biến nóng để đãi khách và ăn kèm với rau xào và khoai tây nghiền. Nhấm nháp ít rượu vang khi thưởng thức món này sẽ giúp bạn thêm ngon miệng.

25-10-2011

Cách làm món xôi xoài Thái Lan

Mời các bạn cùng thử chế biến một món ăn mới lạ: xôi xoài Thái Lan.

22-10-2011

10 đồ uống thích hợp cho mùa đông

Bạn đang cần hâm nóng cơ thể trong những ngày tiết trời lạnh giá? Những loại đồ uống dưới đây sẽ là lựa chọn hữu hiệu dành cho bạn.

20-10-2011

Cách chế biến nấm ngon

Nấm là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu không được chế biến đúng cách thì có thể làm giảm chất dinh dưỡng và mất đi vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên.