Canh gà lá giang
Canh nấu chua ở miền Bắc có quả sấu, còn miền Nam có lá giang hoặc lá me. Lá giang tạo vị chua cho món ăn, thường được dùng trong các món canh và lẩu. Vị chua chua của lá giang và vị ngọt của thịt...
Canh nấu chua ở miền Bắc có quả sấu, còn miền Nam có lá giang hoặc lá me. Lá giang tạo vị chua cho món ăn, thường được dùng trong các món canh và lẩu. Vị chua chua của lá giang và vị ngọt của thịt...
Mực nhồi thịt là món ăn ngon nhưng chế biến cũng khá đơn giản. Các bạn hãy thử làm và thưởng thức nhé.
Xin giới thiệu với các bạn một món ăn ngon và bổ dưỡng nhưng chế biến lại không phức tạp: món vịt giả cầy.
Thịt heo là thực phẩm rất phổ biến ở nước ta, để làm mới món ăn từ nguyên liệu này, có nhiều cách kết hợp như kho, xào, hay nấu canh, thậm chí nướng để ăn chơi. Bài viết giới thiệu với các bạn một...
Bạn muốn đổ bánh xèo để cùng bạn bè tụ tập vào ngày cuối tuần, nhưng cũng muốn tạo thêm một vị mới lạ cho món ăn quen thuộc này, bài viết xin giới thiệu với bạn một cách tân mới của bánh xèo: Bánh...
Bài viết sẽ hướng dẫn các bạn cách xử trí khi bị ngộ độc thịt cóc, một loại ngộ độc rất nguy hiểm đối với sức khỏe.
Một món ăn với sự kết hợp khẩu vị của cả ba miền: Một chút vị ngòn ngọt của miền Nam, cay cay của miền Trung, hòa lẫn trong vị chua chua mà người miền Bắc rất được yêu thích.
Thiên đường là khi người Pháp là đầu bếp - Phải công nhận các món ăn của người Pháp luôn được đánh giá cao nhất. Hãy tìm hiểu bí quyết của họ qua món Thăn heo đút lò do chính tay một người Pháp...
Bài viết hướng dẫn các bạn cách làm món vịt sốt cam - một món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn.
Không chỉ các thực phẩm có sẵn nguy cơ mà cả những thực phẩm tốt cũng có thể gây hại cho cơ thể khi kết hợp với rượu.
Ngoài làm món ăn kèm, củ kiệu còn dùng trộn với rau câu, thịt gà để làm thành món kiệu trộn cũng ngon miệng không kém.
Món này chính là một kiểu làm Bento - nghệ thuật cơm hộp của Nhật Bản. Bạn nào muốn có những hộp cơm đầy ắp những hình thù dễ thương, những con vật ngộ nghĩnh thì Bento chính là món tủ của bạn rồi...
Bài viết hướng dẫn các bà nội trợ cách chọn được thịt bò và thịt lợn ngon cho ngày Tết cổ truyền sắp đến.
Bài viết giới thiệu cách làm món bánh rán thịt gà cari thơm ngon cho gia đình bạn.
Bài viết sau sẽ góp thêm vào thực đơn mùa lễ hội cuối năm một món từ thịt gà: món đùi gà cuộn nấm.
Thịt heo là nguyên liệu rất thông dụng để chế biến món ăn trong mâm cơm hằng ngày. Bài viết sau sẽ góp thêm món mới cho thực đơn gia đình bạn được làm từ thịt thăn, đó là món: Thăn heo nướng tỏi.
Chỉ mất khoảng 30 phút bạn đã có thể làm một dĩa khô bò ngon tuyệt để đãi bạn bè và gia đình.
Bài viết sau sẽ hướng dẫn chi tiết cho các bạn làm món thịt hun khói đơn giản nhưng khá ngon miệng.
Bò xào củ sen thì nguyên liệu chính vẫn là thịt bò, nhưng khi kết hợp với củ sen, món ăn sẽ có hương vị mới, hấp dẫn và lạ miệng vô cùng. Thế là chúng ta sẽ có thêm một món ăn cơm lạ miệng để thay...
Vào những ngày mưa lạnh mà được nhâm nhi cơm nóng với một ít thịt bò xào chua chua ngọt ngọt cay cay thì sẽ thế nào nhỉ? Chắc chắn sẽ tuyệt lắm đúng không bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không cùng...