Trang chủ / Ẩm thực / Món ăn
loading...
04-01-2011 16:46

Cách làm bánh rán thịt gà cari

 

Bài viết giới thiệu cách làm món bánh rán thịt gà cari thơm ngon cho gia đình bạn.

  • 400gr thịt gà (bỏ da, bỏ xương)
  • 1/2 củ hành tây
  • 3 tép tỏi
  • 1/2 gói bột cari (khoảng 1 thìa con)
  • 2 quả trứng
  • Vừng (mè)
  • Bột bánh rán đã trộn
1

Xay nhỏ thịt gà cùng một chút muối và hạt tiêu.

Cách làm bánh rán thịt gà cari 1
2

Thái nhỏ hành tây và băm nhỏ tỏi.

Cách làm bánh rán thịt gà cari 2
3

Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào chín tới cùng bột cari.

Cách làm bánh rán thịt gà cari 3
4

Trộn đều thịt gà đã xay cùng hành tây và 1 quả trứng này.

Cách làm bánh rán thịt gà cari 4
5

Cán mỏng bột bánh rán rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cho nhân đã trộn vào giữa rồi gói lại.

Cách làm bánh rán thịt gà cari 5
6

Quét một lớp trứng mỏng lên bánh, rắc đều vừng lên. Sau đó, thả bánh vào chiên ở dầu sôi cho đến khi chín vàng.

Cách làm bánh rán thịt gà cari 6
Chia sẻ:
Từ khóa:
món bánh bánh rán thịt gà cari

Bài cùng chủ đề

loading...

Bình luận

Danh mục

Xem nhiều

Bài mới