Trang chủ / Ẩm thực / Món ăn
loading...
22-06-2012 16:48

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè

 

Dâu tây là loại trái cây hầu như không chứa chất béo, chứa rất ít calo nên rất có lợi cho sức khỏe. Mời các bạn cùng chế biến và thưởng thức món thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè này nhé.

 

  • 450 g dâu tây, rửa sạch vỏ, cắt làm tư
  • 150 g đường
  • 7 g bột agar
  • 450 cc nước

 

1

Dâu tây rửa sạch, cắt làm tư.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 1
2

Cho đường vào.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 2
3

Để trong khoảng 1 giờ cho đường thấm vào dâu.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 3
4

Cho vào máy xay sinh tố.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 4
5

Ấn nút xay và để trong vài giây, lặp lại vài lần để dâu mịn.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 5
6

Cho ra rây lọc.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 6
7

Lọc hết nước và bỏ xác.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 7
8

Cho bột agar vào nồi nước, khuấy đều.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 8
9

Đun lửa lớn trên bếp.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 9
10

Cho đến khi hỗn hợp sôi đều.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 10
11

Cho nước dâu vào.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 11
12

Tiếp tục đun lửa lớn, khuấy đến khi hỗn hợp sôi đều.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 12
13

Tắt bếp.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 13
14

Cho vào khay làm thạch, để nguội trong khoảng 1 giờ sau đó cho vào tủ lạnh.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 14
15

Món thạch dâu đã hoàn thành.

Thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè 15
Chia sẻ:
Từ khóa:
thạch thạch dâu mùa hè dâu tây

Bài cùng chủ đề

loading...

Bình luận

Danh mục

Xem nhiều

Bài mới