loading...
12-09-2012 17:00

Nấu ăn ngon cùng Christine Hà - Cá hồi tẩm gia vị

 

Christine Hà - cô đầu bếp mù gốc Việt vừa đăng quang ngôi vô địch vua đầu bếp Mỹ - đã làm biết bao người xúc động bởi nghị lực và tài năng của mình. Xin giới thiệu một món ăn của Christine Hà, món cá hồi tẩm gia vị.

  • 1/2 kg cá hồi
  • Nước tương
  • Hành lá
  • 1 muỗng cafe dầu mè
  • 1/2 muỗng cafe hạt mè
  • 1/2 muỗng cafe hạt tiêu giã nhỏ
  • Rong biển
1

Cá hồi xắt hình khối vừa miệng ăn.

2

Hạt mè rang chín.

3

Hành lá xắt nhỏ.

4

Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô, trộn đều.

5

Dùng tấm rong biển bọc từng miếng cá hồi, làm lạnh trong ít nhất 2 tiếng đồng hồ trước khi đem ra dùng.

Chia sẻ:
Từ khóa:
loading...

Bình luận