Trang chủ / Ẩm thực / Món ăn
loading...
05-04-2013 15:31

Chè xoài mát lạnh cho mùa hè

 

Mùa hè nóng nực nên những món chè sẽ giúp các bạn giải nhiệt tốt nhất. Xin mời các bạn cùng làm thử món chè xoài rất ngon và bổ nhé.

  • 1-2 quả xoài chín
  • 1 túi trân châu khô
  • 1 hộp nước cốt dừa
  • 1/2 cốc sữa tươi
  • Đường kính hoặc sữa đặc
1

Đầu tiên các bạn đun chín trân châu trong nước, chỉ cần đun sôi một lúc. Trân châu chín ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút để nó không bị nát và dính vào nhau.

Chè xoài mát lạnh cho mùa hè 1
2

Sau đó các bạn vớt ra đựng vào bát riêng.

Chè xoài mát lạnh cho mùa hè 2
3

Xoài đem rửa sạch, gọt vỏ, 1/3 đem cắt nhỏ thành hình quân cờ.

Chè xoài mát lạnh cho mùa hè 3
4

Phần còn lại các bạn cho vào cối xay sinh tố cùng với sữa tươi và nước cốt dừa, xay nhuyễn. Có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc nếu còn nhạt.

Chè xoài mát lạnh cho mùa hè 4
5

Cuối cùng, đổ hỗn hợp xoài này ra bát, trộn hạt trân châu vào, cho phần xoài thái miếng vào nữa rồi đổ nước cốt dừa lên trên là xong.

Chè xoài mát lạnh cho mùa hè 5
Chia sẻ:
Từ khóa:
món chè chè xoài

Bài cùng chủ đề

loading...

Bình luận

Danh mục

Xem nhiều

Bài mới