loading...
10-05-2010 21:57

Cách nấu rau câu sữa đậu đen

 

Rau câu sữa đậu đen là một món lạ, nhưng cũng tương đối dễ chế biến.

  • 1 gói rau câu 25g
  • 1 hộp đậu đen (có thể thay bằng đậu trắng hoặc đậu đỏ)
  • 100ml sữa tươi
  • 50ml sữa đặc có đường
  • 2 ống vani
  • 70g đường cát trắng
1

Cho rau câu, nước sạch vào nồi, bắc lên bếp nấu tan.

2

Cho đường vào nấu, nhớ phải để lửa liu riu cho đến khi đường tan.

3

Cho đậu đen, sữa tươi, sữa đặc có đường, vani vào thố quậy đều. Sau đó cho hỗn hợp này vào nồi rau câu quậy khoảng 1 phút rồi tắt lửa.

4

Múc rau câu vào khuôn,để nguội sau đó cho vào tủ lạnh.

Chia sẻ:
loading...

Bình luận