loading...
19-05-2010 07:44

Cách nấu món canh thịt bò nấm hương

 

Xin giới thiệu với các bạn một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng: canh thịt bò nấm hương.

  • 150g thịt bò.
  • 150g nấm hương.
  • 1 ít hành lá, 1,5 lít nước dùng bò,
  • 2 thìa súp nước tương.
  • 2 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1 thìa súp dầu ăn.
  • Rau răm, đầu hành băm.
1

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng.

2

Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau răm thái nhuyễn.

3

Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho thịt bò vào xào tái với nước tương, trút ra tô.

4

Nấu sôi nước dùng, cho nấm hương vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Trút vào tô thịt bò, rắc rau răm lên mặt.

Chia sẻ:
Từ khóa:
loading...

Bình luận