Cách làm món sườn xào chua ngọt

 
Cách làm món sườn xào chua ngọt

Một chút chua chua, ngọt ngọt cho bữa ăn hàng ngày thêm hấp dẫn. Một món ăn dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian nhưng lại giúp cho bữa cơm gia đình của bạn thêm ngon miệng.

Những gì bạn cần
  • 300g  sườn non
  • 200g  ớt chuông
  • 1/2 củ hành tây
  • 50g củ kiệu
  • 50g cà chua bi
  • 2 thìa cà phê tương cà
  • 1 thìa cà phê tương ớt
  • 1 thìa súp giấm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 3 thìa cà phê hạt nêm
 
  • 1

    Ớt chuông bỏ hạt, cắt vuông. Củ kiệu và cà chua bi bổ đôi.

  • 2

    Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

  • 3

    Bắc bếp, phi thơm tỏi, cho sườn vào chiên sơ.

  • 4

    Cho tương cà, tương ớt, giấm, đường cùng hạt nêm hạt nêm vào, thêm nước ngập xăm xắp sườn, nấu để lửa vừa nhỏ.

  • 5

    Khoảng 10 phút sườn chín, cho ớt, hành tây, củ kiệu, cà chua bi vào nấu thêm 2 phút. Tắt bếp, nhắc xuống.

  • 6

    Múc ra đĩa, dọn dùng với cơm.

 
 
 

Bài cùng chủ đề

 
  • Chè khoai sọ nước dừa
  • Dồi trường xào cải chua
  • Cách làm bánh táo
  • Lẩu cá thác lác khổ qua
  • Thịt heo nướng xiên
 

Tham khảo

 

Bạn nghĩ sao về bài viết này?

 
 
Bạn phải đăng nhập để thực hiện chức năng này.
Click Like để theo dõi các bài viết mới nhất trên Facebook và nhận quà tặng hấp dẫn!
Tặng ngay 1 chuột không dây Logitech M185 giá 308.000đ khi vnHow đạt 5000 lượt like trên Facebook.