Cách làm món pho mát hoa quả

10-09-2010 19:32

Cách làm món pho mát hoa quả

Món pho mát hoa quả giàu giá trị dinh dưỡng và tươi ngon.

Đu đủ 1/2 quả
Dâu tây 200g
Dứa 1 quả
Sữa đặc không đường
Một ít tinh dầu va-ni
Sữa tươi 2 hộp
Đường cát vừa đủ
1,5 lít nước

Cho 2 thìa canh nước vào bột rau câu, khuấy đều đến khi tan hết.

Cho 1.5 lít nước vào nồi nấu sôi, cho đường vào nấu tan rồi tắt lửa.

Cho bột thạch đã hòa tan vào nước vào, trộn đều, đợi vài phút, sau đó cho sữa tươi và sữa đặc vào từ từ, thêm chút tinh dầu va-ni cho thơm rồi để vào tủ lạnh, ướp thành pho mát đông lạnh.

Khi ăn đặt tất cả hoa quả lên trên pho mát.

Chia sẻ:

Từ khóa: