Cách làm món nộm mít non

15-09-2010 09:24

Món nộm mít non đơn giản, dễ thực hiện. Món ăn này không béo ngậy, tiêu hóa tốt, là món ăn lí tưởng trong những buổi dã ngoại.

Thịt gà luộc chín, xé sợi. Dứa gọt bỏ vỏ và mắt, thái lát mỏng. Hành tây rửa sạch, thái khoanh.

Mít non gọt sạch vỏ, luộc chín rồi xé sợi vừa ăn.

Đậu hũ ky rán vàng, sau đó bóp nát.

Pha đường, nước mắm, chanh, tỏi và ớt băm nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt.

Trộn hỗn hợp trên với mít, thịt gà, hành tây, rau răm và kiệu chua cho thấm đều.

Dọn nộm mít non ra đĩa, rắc ớt thái sợi và đậu hũ ky lên trên. Món này có thể dùng kèm bánh phồng tôm, ăn rất ngon.

Chia sẻ:

Từ khóa:

món nộm mít non

Bài trước

Bài tiếp