Trang chủ / Ẩm thực / Món ăn
loading...
11-02-2011 21:00

Cách làm món Mousse Sô-cô-la và chuối

 

Mousse Sô-cô-la mịn, thơm ngậy kết hợp với chuối chín mềm và thơm là món tráng miệng bạn không thể từ chối. Hãy dành tặng cho người thân yêu món tráng miệng do tự tay bạn làm nhé.

  • 50g Sô-cô-la đen
  • 50g Sô-cô-la sữa
  • 100g kem tươi
  • 3 quả chuối
1

Cho Sô-cô-la đen và Sô-cô-la sữa vào một cái âu inox, đặt âu lên một nồi nước. Đặt nồi lên bếp đun. Làm tan chảy Sô-cô-la cách thủy như thế này sẽ không bị cháy. Vừa đun vừa trộn đều cho Sô-cô-la tan từ từ.

Cách làm món Mousse Sô-cô-la và chuối 1
2

Kem tươi đánh cho bông lên vừa phải.

Cách làm món Mousse Sô-cô-la và chuối 2
3

Cho 1/2 chỗ kem tươi vào phần Sô-cô-la tan chảy, trộn đều nhẹ nhàng.

Cách làm món Mousse Sô-cô-la và chuối 3
4

Cho tiếp cho kem tươi còn lại vào, trộn tiếp cho thành hỗn hợp Mousse mịn quánh.

Cách làm món Mousse Sô-cô-la và chuối 4
5

Chuối chín bóc vỏ, thái lát mỏng.

Cách làm món Mousse Sô-cô-la và chuối 5
6

Múc 2 thìa Sô-cô-la cho vào ly rồi xếp vài lát chuối lên.

Cách làm món Mousse Sô-cô-la và chuối 6
7

Sau đó cho tiếp phần Mousse Sô-cô-la lên trên nữa. Cuối cùng trang trí vài lát chuối nữa.

Cách làm món Mousse Sô-cô-la và chuối 7
Chia sẻ:
Từ khóa:
món tráng miệng Sô-cô-la chuối Mousse

Bài cùng chủ đề

loading...

Bình luận

Danh mục

Xem nhiều

Bài mới