Cách làm món đường vào tình yêu

04-09-2010 19:46

"Đường đi vào trái tim người đàn ông phải đi qua bao tử", món ăn này sẽ là con đường ấy!

1 bao tử heo làm sạch, bóp với bột năng nhiều lần, cạo sạch bột năng, rửa lại bằng rượu, gừng, xả nước lạnh
5 tai vị, 1 thảo quả, 1 miếng quế nhỏ, đinh hương, tiểu hồi
Rượu thơm, dưa leo
Xì dầu, hắc xì dầu, muối, đường

Rang thơm các vị, cho vào một miếng vải, gói lại

Lấy khoảng 1.5 lít nước, nêm muối đường, xì dầu, hắc xì dầu, đun sôi. Cho gói ngũ vị vào nấu khoảng 15 phút.

Cho bao tử vào nấu chín mềm, vớt ra, để thật nguội, thái thành từng miếng mỏng.

Dưa leo cắt mỏng, dọn kèm bao tử.

Dùng chung với xì dầu.

Chia sẻ:

Từ khóa:

bao tử heo