loading...
11-09-2010 19:50

Cách làm món đu đủ hầm táo và bạch quả

 

Món ăn ngon, tươi mát, hương vị ngọt ngào và bổ sung vitamin cho cơ thể.

  • 1/2 quả đu đủ vừa chín tới
  • 50gr bạch quả
  • 50gr táo đỏ
  • 200gr đường phèn
1

Táo đỏ bỏ cuống, bạch quả rửa sạch, ngâm nước khoảng 15 phút cho nở. Vớt ra để ráo nước.

2

Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ. Thái miếng vuông vừa ăn.

3

Đun sôi nước. Cho đường phèn vào nấu tan. Sau đó cho đu đủ vào hầm đến khi mềm.

4

Cho táo đỏ và bạch quả vào, tiếp tục hầm cho đến khi chín vừa. Bạn thấy nước đường sệt lại là được.

5

Dọn món đu đủ hầm táo và bạch quả ra đĩa, có thể dùng nóng hay cho vào tủ ướp lạnh tùy sở thích.

Chia sẻ:
Từ khóa:
loading...

Bình luận