loading...
06-11-2013 05:15

Cách làm cơm cuộn tôm rán

 

Món cơm cuộn tôm rán này khá đơn giản nhưng lại rất ngon và phù hợp cho bữa cơm gia đình vào dịp cuối tuần đấy các bạn.

- 3 chén cơm

- 1 quả dưa chuột

- 4 quả bơ

- 1/2 quả chanh

- 4 miếng rong biển

- 500gr trứng cá

- 16 con tôm chiên xù

1

Rửa sạch dưa chuột, rồi thái thành các thanh nhỏ, dài theo chiều dọc.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 1
2

Cắt quả bơ làm đôi và bỏ hạt.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 2
3

Bóc vỏ, cắt thành các lát mỏng đều nhau. Dùng dao miết đều như hình.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 3
4

Trải tấm tre, nilon, tấm rong biển và thêm một lớp cơm trải đều bề mặt, rồi úp mặt cơm xuống.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 4
5

Thêm 2 con tôm chiên, 2-3 thanh dưa chuột, thêm tí trứng cá xếp gọn phần đầu.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 5
6

Bắt đầu cuộn tròn chặt tay vào này.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 6
7

Mỗi lần cuốn nhớ bóp chặt đều tay cho cơm được chắc.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 7
8

Sau đó, tháo bỏ nilon, đặt chuỗi bơ lên trên.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 8
9

Bọc lại với nilon ra bên ngoài.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 9
10

Cuối cùng, cắt thành miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa.

Cách làm cơm cuộn tôm rán 10
Chia sẻ:
Từ khóa:
loading...

Bình luận