Cách chế biến món cá hồi sốt cà chua, lá húng

Đây là món ăn khá bổ dưỡng cho gia đình bạn trong những ngày thời tiết mát mẻ.

Hướng dẫn

1

Tẩm ướp cá hồi bằng tiêu muối và dầu ăn.
2

Cho dầu ô liu vào chảo, cho hành vào đảo thơm, xong cho cà chua vào, quấy đều, đun khoảng 10 phút, đem xay nhỏ, xong nêm gia vị.
3

Chia cá hồi thành 4 phần, đặt vào trong giấy bạc, dội phần sốt cà chua vào, bọc kín và nướng trong lò ở nhiệt độ 1800 độ C trong khoảng 15 phút.
4

Trước khi ăn mở giấy bạc ra, xong rắc hạt lạc tây và lá hẹ lên trên, phục vụ kèm xa lát xanh.

Món chả cá kho vân trứng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để bữa cơm gia đình thêm phong phú trong những ngày hè này đấy.

Chả cá kho vân trứng
Bánh trôi là món ăn phổ biến ở một số nước châu Á vào dịp Tết hàn thực. Ở mỗi nước món bánh này có những biến tấu khác nhau nhưng đều rất ngon và hấp dẫn.

Món bánh trôi ở các nước trên thế giới vào dịp Tết Hàn thực
Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày.

Cá rô kho tộ
Cá bống kho tộ là một món ăn dân dã lâu đời của người Việt. Tuy mộc mạc, đơn giản nhưng cá bống kho tộ đem lại hương vị đậm đà và khó quên cho mỗi bữa ăn gia đình.

Cá bống kho tộ
Mùa hè nóng nực nên những món chè sẽ giúp các bạn giải nhiệt tốt nhất. Xin mời các bạn cùng làm thử món chè xoài rất ngon và bổ nhé.

Chè xoài mát lạnh cho mùa hè