Canh củ sen và lạc

• 1

  Củ sen rửa sạch, thái lát mỏng khoảng 1cm.

  
• 2

  Chuẩn bị một ít sườn heo nạc và sò điệp khô.

  
• 3

  Rửa sạch lạc tươi bằng nước lạnh.

  
• 4

  Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, đun sôi nước.

  
• 5

  Khi nước sôi, cho sườn heo, sò điệp khô, lạc và củ sen vào.

  
• 6

  Đun đến khi nước sôi trở lại, cho cà chua vào.

  
• 7

  Cho thêm nước tương, và gia vị như muối đường cho vừa ăn rồi đun sôi tiếp khoảng 1 giờ nữa.

  
• 8

  Ăn kèm với cơm nóng.

  

Bài liên quan

Tham khảo

Bình luận