• 28-07-2015

    Cách pha nước chấm ngon

    Nước chấm là thành phần rất quan trọng đối với mỗi món ăn. Nó góp phần làm tăng hương vị món ăn và làm người thưởng thức cảm thấy thú vị hơn nữa. Sau đây là công thức nước chấm của 6 món ăn quen...

  • 02-07-2014

    Những công dụng tuyệt vời của quả mâm xôi

    Quả mâm xôi hay còn gọi là phúc bồn tử là loại quả rất ngon, thường có ở những vùng có khí hậu lạnh và có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

  • 29-09-2012

    8 món ăn đậm chất miền Tây ở Sài Gòn

    Lẩu mắm, mắm ba khía, cháo cá lóc, bánh cóng, bánh xèo... là những món ăn ngon, đậm chất miền Tây Nam Bộ, được rất nhiều người dân Sài Thành ưa thích.

  • 21-01-2011

    Mẹo trang trí củ kiệu cho mâm cỗ Tết

    Dưa kiệu là một trong những món ăn không thể trong cỗ Tết của người Việt. Chẳng vậy mà từ xưa cha ông ta đã có câu "Thịt mỡ, dưa hành,câu đối đỏ. Nêu cao, pháo nổ, bánh chưng xanh" để chỉ tầm quan...

  • 20-01-2011

    Cách trang trí mâm ngũ quả cho ngày Tết

    Mâm ngũ quả là một thứ không thể thiếu được khi Tết đến, xuân về. Bất kỳ ở đâu trên khắp đất nước Việt Nam đều có mâm ngũ quả. Mỗi nơi, tùy theo phong tục tập quán mà trang trí mâm ngũ quả theo...

  • 20-01-2011

    Những lễ nghi của 3 miền trong ngày Tết

    Người Việt Nam có không ít những lễ nghi, đặc biệt trong những dịp lễ, tết thì lễ nghi lại thể hiện đậm nét. Mặc dù ý nghĩa chung là thể hiện sự hiếu nghĩa của con cái đối với tổ tiên, ông bà và...

  • 14-12-2010

    Cách làm món tai lợn ngâm mắm

    Món này dùng làm đồ nhắm, ăn nhậu rất tuyệt. Hoặc bạn có thể cuốn với bánh tráng thêm vài cái rau sống nữa thì ăn không biết ngán.

  • 03-09-2010

    Cách chế biến món gỏi mắm

    Nói đến đặc sản của miền Tây sông nước không thể không kể đến một món gỏi đặc biệt: gỏi mắm. Món ăn này hội đủ các cung bậc của vị giác: mặn, ngọt, chua, cay.