loading...
11-09-2010 20:46

Cách làm nước quất muối

 

Nước quất muối thơm mát, vị chua chua, ngon và lạ miệng.

  • Quất chín 1kg
  • Muối 0,12kg
1

Chọn quất chín, không sâu thối, rửa sạch rồi để ráo nước.

2

Xếp quất vào vại, cứ một lớp quất lại rắc một lớp muối mỏng cho tới hết, trên cùng phủ một lớp muối dày hơn.

3

Lấy vỉ tre gài lên, nén chặt, đậy nắp kín. Sau 2 tháng thì sử dụng được.

4

Khi uống cho quất vào cốc, dầm nát, cho thêm đường, thêm ít nước quất muối, rót nước lọc vào khuấy đều, uống lạnh.

Chia sẻ:
Từ khóa:
loading...

Bình luận