Cách làm món kem dừa vị dứa

29-07-2010 21:11

Cách làm món kem dừa vị dứa

Món kem dừa vị dứa thơm ngậy, cực kỳ hấp dẫn, cách làm cũng đơn giản và nhanh chóng.

400ml nước cốt dừa
300g dứa tươi
Một nửa quả chanh vắt nước cốt
180g đường
300ml kem tươi
Vài múi mít

Cho đường, dứa thái nhỏ và nước cốt dừa vào máy xay, xay 20 giây cho quện đều với nhau. Lấy ra trộn kem tươi và nước cốt chanh vào.

Nếu có máy làm kem bạn chỉ việc đổ hỗn hợp vào rồi cắm điện, để khoảng 40 phút. Nếu không có máy kem thì bạn cho vào 1 cái hộp, để ngăn đá tủ lạnh chừng 1 giờ, sau đó lấy ra trộn thật kỹ. Cứ 30 phút lại lấy kem ra trộn lại, làm như vậy khoảng 3 lần rồi để cho kem đông.

Chừng 4 giờ sau là bạn đã có món kem sẵn sàng.

Khi ăn có thể thêm những lát dứa tươi hoặc cắt nhỏ múi mít xếp lên trên ly kem.

Chia sẻ:

Từ khóa: