Cách làm món xôi xoài Thái Lan

 
 
Cách làm món xôi xoài Thái Lan

Mời các bạn cùng thử chế biến một món ăn mới lạ: xôi xoài Thái Lan.

 
Những gì bạn cần
  • 1 trái xoài, bóc vỏ và thái lát
  • 300 g gạo nếp, ngâm qua đêm
  • 250 ml nước cốt dừa
  • 100 g đường
  • 1 / 4 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng canh hạt mè rang
 

Hướng dẫn

  • 1

    Chuẩn bị sữa, nước cốt dừa và muối.

  • 2

    Trộn đều và đun sôi nhỏ lửa. Để nguội.

  • 3

    Nếp ngâm qua đêm, để ráo nước.

  • 4

    Cho nếp vào nồi nấu khoảng 45 phút, chú ý lượng nước để xôi không bị quá khô hoặc quá ướt.

  • 5

    Khi xôi chín, cho vào bát lớn và đổ sữa dừa vào.

  • 6

    Trộn đều và để khoảng 1 giờ cho sữa dừa thấm vào xôi.

  • 7

    Rắc mè rang lên trên xôi, ăn kèm với xoài.

 
 
Hãy click like để theo dõi các bài viết mới của vnHow trên Facebook!
 
 
 

Bài liên quan

 
 

Tham khảo

 

Bình luận

 
 
 

Ẩm thực

 
 
 
 
 
Bạn phải đăng nhập để thực hiện chức năng này.