-
Các bà nội trợ thường cảm thấy khó chịu vì bị cay mắt mỗi khi cắt hành hoặc ớt. Sau đây là một số bí quyết để khắc phục vấn đề này.
-
Gà luộc là món không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền để cúng tổ tiên và đãi khách. Tuy nhiên, để có món gà luộc đẹp mắt và ngon không hề dễ. Hãy cùng theo dõi những bí quyết luộc gà trong bài...
-
Nấm là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu không được chế biến đúng cách thì có thể làm giảm chất dinh dưỡng và mất đi vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên.
-
Cuộc sống ngày càng gấp gáp khiến công việc bếp núc ngày càng thiên về tính tiện dụng. Chỉ cần sắm các vật dụng đa năng và hữu dụng dưới đây bạn đã có thể tiết kiệm được đáng kể thời gian cho việc...
-
Món chiên, món xào bao giờ cũng hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon và màu sắc tươi mới của nó. Nhưng để chiên, xào sao cho ngon, ít dầu mỡ có lợi cho sức khoẻ thì phải cần bí quyết.
-
Dưa kiệu là một trong những món ăn không thể trong cỗ Tết của người Việt. Chẳng vậy mà từ xưa cha ông ta đã có câu "Thịt mỡ, dưa hành,câu đối đỏ. Nêu cao, pháo nổ, bánh chưng xanh" để chỉ tầm quan...
-
Bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn các mẹo hay để áp dụng trong dịp Tết này.
-
Khi cần bổ sung vitamin C thì bưởi, cam, quýt chắc chắn là sự lựa chọn hàng đầu, nhưng nếu bạn chọn không khéo thì sẽ chọn phải những quả chua quá, đắng quá, khô quá. Làm sao...
-
Sau khi cắt gọt khoai môn, khoai sọ, nha đam, bạc hà chúng ta hay bị ngứa tay, rất khó chịu. Vậy thì hãy ghi thêm vào sổ tay một vài mẹo vặt sau đây nhé.
-
Làm cách nào để cháo thơm ngon, chóng nhừ và không tràn ra ngoài lúc sôi? Bài viết sẽ gửi đến các bạn một số bí quyết trong việc nấu cháo.
-
Bài viết hướng dẫn các bà nội trợ cách chọn được thịt bò và thịt lợn ngon cho ngày Tết cổ truyền sắp đến.
-
Khi mua hoa quả, bạn không thể bóc bỏ vỏ hoặc cắt, gọt ra, nhìn vào phần bên trong để lựa trái ngon. Vì vậy, dùng tay và mắt để nhận biết là rất quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn giúp bạn chọn...
-
Một đầu bếp muốn nấu món ăn thơm ngon, bên cạnh khâu chế biến thì việc lựa chọn nguyên liệu rất quan trọng.
-
Ai cũng biết muối có nhiều công dụng hữu ích, nhất là đậm đà thêm những món ăn, là thứ không thể thiếu trong các gian bếp. Tạp chí Real Simple chỉ ra thêm những công dụng tuyệt vời khác của muối...
-
Nấm là loại thực phẩm bổ dưỡng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên để chọn nấm ngon, bảo quản nấm tươi tốt cũng như cách chế biến hợp lý thì không đơn giản. Các bạn cần tham...
-
Bài viết hướng dẫn các bạn một cách đơn giản để tạo quả trứng gà luộc hình trái tim.
-
Bạn chưa biết cách tỉa trái cây sao cho đẹp mắt. Video sau sẽ hướng dẫn bạn cách tỉa quả xoài.
